精品课教案——《米食王国》

                           ————通益优佳教学之星采一幼儿园    闫小娜


活动名称:米食王国

活动目标:

   1、知道并区分几种常见米及米制品。

   2、初步了解米的来源。

   3、喜欢跟随音乐跳舞。

活动准备:

1、大米、小米、黑米若干。

   2、各种米制品布置的超市。

3、多媒体资源库—米的来源。

活动重点:知道并区分几种常见米及米制品并初步了解米的来源。

活动难点:懂得珍惜粮食。

活动过程:

    一、谈话导入。

    教师:“今天我要带你们去另外一个王国,让我们坐着火车出发吧!”播放开火车的音乐入场,带幼儿进入情景。

    二、通过各种感官认识大米的外形特征及来源。

   1、出示米食王国的主人—大米。请幼儿带上眼罩摸一摸,闻一闻,说说有什么感觉。猜一猜是什么?

   2、请幼儿摘下眼罩,说说大米的外形特征。

   3、提问幼儿大米是从哪来的,幼儿自由回答。请幼儿带着问题观看视频—大米的来源。并告诉幼儿要爱惜粮食,不浪费粮食。

    三、区分几种常见米及米制品。        

    1、在米食王国里还有许多其他成员,每组分发大米、小米、黑米,请幼儿仔细观察,通过闻、摸、看几种感官感受它们的不同。

    2、变魔术。教师:“这些米宝宝的本领可大了,它们都会变魔术,你们想不想知道它们能变出什么来呢?”带幼儿去提前布置的食品超市看看米宝宝们变出来哪些好吃的。

大米——>米饭、大米稀饭、米花、米线

    小米——>小米粥、小米窝头、小米锅巴

    黑米——>黑米粥、黑米糕、黑米酥

    3、请孩子们说说还见过或吃过哪些东西是这些米宝宝变出来的。

    四、一起观看大米稀饭的制作过程。

    1、出示一碗大米稀饭,告诉幼儿这是大米宝宝变出来的。“你们知道它是怎么变出来的吗?”请幼儿观看大米稀饭的制作过程。

    2、请幼儿想象自己是一粒米,在音乐中表演水中煮米的过程。

活动评价:幼儿很容易区分各种米,并且都通过观看视频了解了米的来源,从而懂得了要珍惜粮食,不浪费粮食。

     教学反思

     本次活动首先通过情景导入,带幼儿到另外一个王国“米食王国”激发幼儿的兴趣。再通过闻一闻、摸一摸、听一听等多种感官来认识大米、小米、黑米。接下来播放“米的来源”的视频,幼儿观看后懂得了要珍惜粮食,不浪费粮食。最后,通过变魔术的形式让孩子们看到了这些米可以制成不同食品。虽然在整个活动中幼儿的积极性很高。但我认为还是有许多不足之处需要改进。如:没什么难点。活动难点幼儿很容易达到。